La Petite Ristorante

Ambiance cosy, cuisine italienne authentique, terrasse en été

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La Petite Ristorante est un charmant restaurant situé au 25 Avenue du Mans à Yvré-l'Évêque, à quelques minutes du centre historique du Mans et de son célèbre circuit automobile. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, l’établissement propose une cuisine italienne raffinée mettant à l’honneur des pâtes fraîches maison, des pizzas artisanales et des spécialités méditerranéennes. La carte des vins soigneusement sélectionnée complète parfaitement les plats. Non loin, vous pouvez profiter du parc Meurice ou visiter la vieille ville du Mans après votre repas. C’est une adresse idéale pour un dîner romantique ou un déjeuner en famille.

Menu

NomPrix
Foie Gras Maison18€
Magret de Canard au Miel22€
Risotto aux Truffes20€
Tarte Tatin9€
Filet de Bar Sauce Citronnée24€
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Foie Gras Maison

Le foie gras préparé maison séduit immédiatement par sa texture fondante et son goût délicat. La confiture de figues apporte une touche sucrée qui équilibre bien la richesse du plat, tandis que le pain brioché, légèrement toasté, complète parfaitement l’ensemble. L’harmonie des saveurs et la fraîcheur des produits rendent cette entrée particulièrement appréciable sans tomber dans l’excès.

Magret de Canard au Miel

Le magret de canard rôti, nappé d’une sauce au miel et épices, révèle une cuisson parfaitement maîtrisée. La sauce, à la fois douce et subtilement relevée, complète bien la tendreté de la viande. Les légumes de saison apportent fraîcheur et équilibre à l’assiette. Un plat classique, bien exécuté et sans fausse note, qui mérite d’être découvert.

Risotto aux Truffes

Le risotto crémeux parfumé à la truffe noire séduit par sa richesse aromatique. La texture est onctueuse, chaque bouchée révélant un équilibre réussi entre le goût subtil de la truffe et la douceur du parmesan. L’ajout d’huile d’olive extra vierge apporte une touche finale élégante, sans alourdir l’ensemble. Un plat à la fois raffiné et réconfortant.

Tarte Tatin

La tarte aux pommes caramélisées, servie tiède, offre une belle alliance entre le fondant des pommes et la légère amertume du caramel. La pâte, bien dorée, craque sous la fourchette. L’accompagnement d’une boule de glace vanille ajoute une touche gourmande, adoucissant l’ensemble. Un dessert classique, sans audace particulière, mais efficacement réconfortant pour finir le repas sur une note douce.

Filet de Bar Sauce Citronnée

Le filet de bar grillé séduit par une cuisson juste, qui met en valeur la tendreté du poisson. La sauce citronnée apporte une note acidulée équilibrée, sans dominer l'ensemble. L'écrasé de pommes de terre complète le plat avec simplicité et douceur. Une assiette harmonieuse, sans grande surprise mais réalisée avec sérieux, idéale pour une pause gourmande et légère.

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